這門課程會以新書《從年輕人到銀髮族都適用的強膝訓練》的內容為主，山姆會帶領大家進行以下的步驟，其中肌力訓練的部份會以「下肢髖主導」及「下肢膝主導」動作為主，課程的最後會保留時間讓大家提問，或者有膝蓋的問題，山姆也可以協助做評估：
步驟一．肌肉喚醒操
步驟二．滾筒按摩
步驟三．熱身動作
步驟四．肌力訓練
(問題討論)
這門課屬於「術科」內容，需要實際操作，訓練前有任何的疼痛請務必在報名時事先說明，讓教練可以事先了解狀況。
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每週上課一次，一次為75分鐘，為期一個月的時間，缺課無法補課，上課時務必穿著運動服裝、運動鞋（可以赤腳）、自備毛巾與飲水。 若上課後有什麼問題，可以透過「電子郵件」直接討論。
■ 時間：
2023年1月份
週(二)晚上班：1/10、1/17、1/24（農曆年假休息）、1/31、2/7 ，晚上7點~8點15分。
週(三)晚上班：1/11、1/18、1/25（農曆年假休息）、2/1、2/8，晚上7點~8點15分。2023年週六班，2月份開始。
週(六)上午班：2/4、2/11、2/18、2/25（228紀念日連假，沒有上課、3/4 ，上午10點半~11點45分。■ 教練：山姆伯伯
■ 費用：3000元台幣
■ 人數：每班人數上限12人。
■ 場地：台北市中山區新生北路三段６５－３號１樓
（中和新蘆線上，離"中山國小"出口約10分鐘路程。）
■ 備註：
1. 如果已經安排的活動日期與上課日期有衝突，無法前來上課，在報名時，可以事先告知，少繳該堂課的費用。
2. 如果臨時請假的話，可以在當期結束前至其它班級補課。
目前有協助提供果凍組，包括一顆維他命C、一顆MSM及果凍(含10公克吉利丁+10公克水解膠原蛋白)，一份是40元（一個月份四週是160元），若有需要的朋友，在報名時可以提前說明。
有興趣報名的朋友，可以寫信至【a.bay.studio@gmail.com】，主旨為【報名從年輕人到銀髮族都適用的強膝訓練課程(2022年1月份/2月份)】，請告知你要報告的班級(週二、週三或週六)，山姆會回覆匯款資訊，若三天內沒有繳費會失動取消報名權利。