假日午後宅在家看影集或追劇時，總是會特別想要來份薯條搭配這悠閒時光，但，一想到外面賣的薯條有油炸與高鹽分，往往會讓人為之卻步。小編這次跟大家分享用烤的薯條，不僅少了油炸的油膩，也沒有鹹到破錶的調味，如果你跟小編一樣有選擇障礙，不知道要選地瓜薯條還是馬鈴薯薯條時，那就一次做兩種口味，雙重享受，雙重滿足。
一. 所需材料：
1. 番薯一顆
2. 馬鈴薯一顆
3. 橄欖油少許
4. 鹽少許
二. 作法：
1. 地瓜與馬鈴薯削皮後切成條狀（如果要帶皮，要把外皮洗乾淨）。
2. 加入少許的橄欖油讓薯條都均勻沾裹到油脂。
3. 烤盤舖上一層鍚箔紙，將薯條平舖後，隨意加上一點鹽，放進烤箱（烤箱溫度約180度左右）。
4. 約15分鐘後可以將薯條翻面繼續烤（此步驟可省略），30分鐘左右即完成。
更多馬鈴薯與番薯料理：
1. 甜蜜蜜地瓜泥三明治 DIY
2. 香煎馬鈴薯DIY
by Erin小編