之前有分享一篇「提升身心表現：慢慢吃，用心吃」，專心吃真得相當重要，再來看《我，不吃早餐！》第三章有談到「飽食感與社會型進食」的主題：
吃東西的時候不專心吃，也是刺激進食的主因之一。我最近審視二十四篇研究報告的結果發現，吃東西不專心（例如一邊看電視一邊吃洋芋片），平均會增加76%的進食量。這是因為吃東西不專心的人不但吃得心不在焉，大腦也幾乎沒有留下已進食的記憶，所以他們是在以為自己應該餓了的情況下吃下一餐正餐。
另一個社會信號是同伴。迪．卡斯楚做過幾個相當知名的相關研究後指出，如果你跟另一個人一起吃東西，進食量會增加35%；如果跟三個人一起吃東西，進食量會增加75%；如果跟六個人一起吃東西，進食量會增加96%。所以萬辛克才會在《瞎吃》一書中說，體重「會傳染」。
人類不是唯一會受到同伴刺激而進食的社會性動作。早在1929年就已發現，獨居的雞一旦吃飽就會停止進食，但如果在籠子裡多放一隻雞，她就會受到刺激而再度進食。相同的行為也出現在豬、魚、鼠、沙鼠、幼犬與靈長動物身上。萬辛克甚至證明了餐廳顧客點菜的份量，會受到侍者的體型影響：「顧客…向身體質量指數較高的重量級侍者…點甜點的機率高出四倍。」
完整內容可以參考《我，不吃早餐！》