新鮮莓果優格DIY

如果想要攝取天然的抗氧化劑，大家一定都會想到莓果類。而藍莓雖然很小一顆，但營養成分卻超乎想像，不僅能延緩老化，現代人因電腦與手機使用度很高，常常都有眼睛過度疲勞的問題，藍莓所富含的花青素也能保護眼睛，減緩眼睛疲勞。

上禮拜小編在賣場買了一盒藍莓與覆盆莓，除了單吃之外，也可以打成果泥加入優格內，很適合當成早餐，一個活力滿滿的早晨。一般外面比較不好買到藍莓與覆盆莓，建議可以選一樣也擁有豐富營養素的櫻桃、葡萄或草莓類替代。

延伸閱讀：藍莓及深綠色蔬菜可以減少DOMS並幫助恢復

一. 所需材料：

1. 藍莓些許
2. 覆盆莓些許
3. 奇亞籽些許
4. 無糖優格一杯

二. 作法：

1. 將水果類洗淨後放入果汁機裡打成果泥狀倒出備用，（如果喜歡比較有顆粒感，可以不用打太綿密）。

2. 莓果泥與奇亞籽稍微攪拌一下後倒入無糖優格即完成。

參考資料：

康健雜誌14種超級食物，改變你的一生